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炭烧龙虾沙拉做法大全,炭烧龙虾沙拉做法大全窍门

交换机 -60秒前 11
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炭烧龙虾沙拉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炭烧龙虾沙拉做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炭烤大虾怎么烤好吃?
  2. 炭烤小龙虾的正宗做法?
  3. 毕业冷餐会食谱?

炭烤大虾怎么好吃

以下是炭烤大虾的步骤

1. 将虾去虾须、虾线,清洗干净

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(图片来源网络,侵删)

2. 碗中放入蒜末、姜末、辣椒粉、青麻椒粉,浇上热油炸出香味后,加入生抽、醋、盐、糖拌匀。

3. 将虾放入铺好锡纸的烤盘上,倒入酱料

4. 烤箱预热至200度,放入虾烤10分钟

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5. 取出虾,撒上白芝麻和香菜即可。

这样制作出来的炭烤大虾口感鲜嫩,味道独特,值得一试。

要炭烤大虾好吃,首先要选择新鲜的大虾,最好是活虾。将大虾剪开背壳,去掉虾线,用盐、胡椒粉和橄榄油腌制15分钟。

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然后将大虾放在预热的炭火上,每面烤2-3分钟,直到虾肉变色并变得有弹性。烤的过程中可以刷上蒜香牛油或柠檬汁增加风味。烤好后,撒上香菜或葱花作为装饰。这样烤出来的大虾肉质鲜嫩,口感丰富,香气四溢,绝对美味

用料:罗氏虾15个、青葱1根、生抽1匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣、油适量

1、罗氏虾剪去虾须,去掉头上的沙囊,可以用剪刀剪开 头顶。

2、用小镊子把沙囊夹出来,不然会把虾黄冲掉的,再对半开,铺在烤盘上,烤盘提前铺好锡纸。

3、大蒜半个,小米辣一个,姜一片,一起剁碎。

4、加入适量的盐,生抽,料酒,玉米油,拌匀后加到虾上去,预热后下火180℃烤15分钟。

5、取出刷油,上火180℃再烤10分钟,出炉撒葱花,装盘,开吃。

炭烤小龙虾的正宗做法?

食材:小龙虾3.5斤,土豆1个,洋葱半个,青椒1个,红椒1个,葱姜蒜、干辣椒少许

调料:十三香粉,生抽,耗油,糖,盐做法

将龙虾刷洗两遍,剪去头、小钳子,去虾线,再用清水洗两次(泡着倒掉水就行不然黄会跑掉)

蒜姜切丁、葱切段,洋葱、土豆、青红辣椒切块备用

3锅内倒适量油,油热到没气泡下处理好的小龙虾,炸至虾尾卷起后,捞出控干油备用

4油热下葱姜蒜干辣椒炒出香味,下小龙虾炒匀,倒入啤酒没过龙虾,放十三香2勺、生抽1勺、耗油1勺、糖1勺,盐1勺调味(觉得味道不够可灵活调整)

5盖盖中火煮10分钟,剩5分钟时下土豆、青红椒、洋葱,最后再开盖大火2分钟收汁就搞定啦

毕业冷餐会食谱?

甜点类:草莓慕斯、巧克力慕斯、香蕉蛋糕、法式肉松卷、杏仁泡芙、英格兰蛋糕、维多利亚蛋糕、拿破伦礼服、黑森林蛋糕、香橙蛋糕、提拉米苏、法兰西多士、瑞士蛋糕卷等。

主餐类:咖喱鸡、西班牙辣鸡扒、墨西哥香辣烤鱼、黑椒牛扒、黑椒牛柳炒意粉、意大利肉酱面、香烤小牛舌配黑椒汁等。

烧烤类:巴西串标牛板腱、泰式烧猪劲肉、串烧鸡肉、黑椒炭烧牛肉、蒜香烤大虾、手撕鱿鱼丝、泰式甜辣酱烧热狗肠

以下是一些适合毕业冷餐会的食谱,供您参考:

意式凉面:将煮熟的意面放入冰水中冷却,加入樱桃番茄黄瓜、红洋葱、罗勒叶、橄榄油、盐和黑胡椒调味即可。

烤鸡肉沙拉:将烤好的鸡肉切成小块,加入生菜、番茄、黄瓜、红洋葱、芝士沙拉酱拌匀即可。

芝士拼盘:将不同种类的芝士切成小块,搭配葡萄、坚果和饼干摆放在盘子上即可。

蔬菜卷:将彩椒、茄子、洋葱等蔬菜切成条状,用橄榄油和盐调味后烤至软烂,然后将蔬菜卷入烤好的饼皮中即可。

水果沙拉:将西瓜、葡萄、草莓、蓝莓等水果切成小块,加入蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。

烤虾串:将虾肉用橄榄油、盐和黑胡椒调味后穿在竹签上,烤至金黄色即可。

墨西哥玉米饼:将玉米面和水混合成面团,搓成小球后压扁成饼状,煎至两面金***,然后加入鸡肉、生菜、番茄、芝士和酸奶调味即可。

希望以上食谱能够帮助您策划一场美味的毕业冷餐会。

到此,以上就是小编对于炭烧龙虾沙拉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于炭烧龙虾沙拉做法大全的3点解答对大家有用。

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