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海宁玻璃海鲜鱼缸,海宁玻璃海鲜鱼缸厂家

交换机 -60秒前 18
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海宁玻璃鲜鱼缸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海宁玻璃海鲜鱼缸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海宁特色菜?
  2. 浙江海宁特产?
  3. 海宁市生活特色?

海宁特色菜?

1海宁宴球

将肉泥捏成肉圆,裹上猪肉皮放入蒸笼,出笼后的海宁宴球外脆里嫩,香气逼人。

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(图片来源网络,侵删)

海宁宴球由来:相传乾隆皇帝南巡海塘到盐官,途经长安小镇,临时要在长安用餐。而乾隆为示廉政亲民,冠冕堂皇地下令,用膳不得用大大肉,不许讲排场。圣旨不可违反,这可急坏了当地的官员和厨师们。经过一番苦思之后,终于想出了花样翻新之法,将鱼肉剁成蓉,把肥肉熬成油,将水发肉皮切丝,两者合二为一,搓捏成团,下水煮熟,取名“宴球”。此菜不仅鱼肉兼具,而且还能避人耳目。乾隆品尝后大为赞赏,海宁宴球因此名扬世间。

营养价值:高蛋白、低脂肪,维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收。

2海宁缸肉

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(图片来源网络,侵删)

海宁缸肉酥而不烂、油而不腻,是中华非物质文化遗产。

海宁缸肉由来:用缸烹肉,已有六七千年的历史。海宁缸肉是中华非物质文化遗产,海宁至今还沿用祖先缸煮肉的习俗,又由于其特殊的地位,人们又将新婚喜酒,俗称“酥肉酒”。此菜与苏东坡也颇有渊源,据传,北宋熙宁八年六月,苏东坡来海宁撰《安国寺大悲阁记》。身为美食家的他尝到海宁缸肉后大为惊喜。后来,苏东坡被贬黄州,饮酒解闷之时就用海宁的方法,就地取材用瓦罐煮肉给友人吃。海宁缸肉也因苏东坡而成为了家喻户晓的“东坡肉”

浙江海宁特产

1、南湖菱,菱是圆的而且无角,故名称馄饨菱,皮薄肉白,鲜嫩多汁,清香上口,可生吃,又可熟食营养丰富,口感脆甜。

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(图片来源网络,侵删)

2、嘉兴粽子,悠久历史,糯而不糊,肥而不腻,味道香糯可口,咸甜适中,风味独特。

3、海宁缸肉,历史悠久,肉色红亮,酥而不烂,油而不腻,工艺讲究,选材精细,入口即化。&nbsp

4、斜桥榨菜,榨菜质地脆嫩,色泽鲜艳,咸辣适度,口感脆嫩、爽口,是一道开胃的小菜。

5、海宁西瓜,是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜历史悠久,脐部凹入,瓜蒂细小,皮薄肉厚,肉色鲜红,汁多味美,含糖量高,营养丰富,果肉有红、黄两种颜色

6、海宁紫薇甘蔗,甘蔗挺拔,肉质松脆,汁多味甜,品质优良、产量高,含糖量高,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素等营养。

海宁市生活特色?

海宁好吃好玩,海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。用缸煮肉,为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”);敬神祭祖,喜庆宴会,招待贵宾友人时,缸肉也必不可少。

到此,以上就是小编对于海宁玻璃海鲜鱼缸的问题就介绍到这了,希望介绍关于海宁玻璃海鲜鱼缸的3点解答对大家有用。

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