如何用蒜苔炒海鲜肉片好吃:蒜苔炒什么海鲜好吃

摘要： 今天给各位分享如何用蒜苔炒海鲜肉片好吃的知识，其中也会对蒜苔炒什么海鲜好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、虾仁炒蒜苔的做法...

今天给各位分享如何用蒜苔炒海鲜肉片好吃的知识，其中也会对蒜苔炒什么海鲜好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、虾仁炒蒜苔的做法,虾仁炒蒜苔怎么做好吃,虾仁
• 2、蒜苔炒肉片怎么做
• 3、蒜苔虾仁的做法
• 4、蒜毫炒虾的做法

虾仁炒蒜苔的做法,虾仁炒蒜苔怎么做好吃,虾仁

1、蒜苔炒虾仁的做法 虾仁去肠洗净，加三分之一勺白糖，一勺料酒，一勺生抽，盐适量，一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。 蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末。 锅里置油，不要等烧热时下腌好的虾仁，油太热会粘锅。

2、蒜苔炒虾仁的做法 虾仁洗净，沥干水待用。虾仁中加生粉，伴匀待用。不粘锅中，放少许油烧热，加生姜，中火，放虾仁，翻炒干水份，加料酒，少许盐翻炒，再倒入适量生抽。虾仁变红起锅，放置一旁待用。

3、做法步骤： 第1步、虾剥克去虾线，适量盐，胡椒粉，生粉。 第2步、抓匀稍腌。 第3步、适量水烧开，虾仁放入，关火。利用水温把虾仁两面烫红。 第4步、捞出备用。 第5步、蒜苔切二指段，小米椒切斜段。

蒜苔炒肉片怎么做

做法： 五花肉洗净，切薄片，拌入酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙略腌。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

瘦肉切丝加入1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、少许白胡椒粉拌匀腌制15分钟。 蒜苔根部切掉，清洗干净，切成小段。 热油，瘦肉炒熟，盛出。 蒜末、小米辣、葱爆香，下蒜苔炒至断生。

肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。

蒜苔炒肉的做法步骤 1 热锅倒油，倒入五花肉翻炒。2 翻炒到五花肉有油出来。3 倒入洋葱、生姜、大蒜翻炒。4 再倒入蒜苔翻炒。5 倒入酱油、食盐、调料。6 倒入水焖一会儿。

【蒜苔炒肉片】首先我们准备一下食材，蒜苔一把，先切掉根，再把头逐个摘掉，清洗干净以后，切成3厘米长的小段备用，红椒一片，切成丝和蒜苔放在一起用来配色。

简单实用，手把手教你做美味的蒜苔炒肉。 蒜苔炒肉所需食材：猪里脊肉150克，蒜苔300克，油6克，生抽1勺，料酒1勺，淀粉2克，盐3克（分两次使用）。 操作步骤。 里脊肉切丝。

蒜苔虾仁的做法

1、蒜苔炒虾仁的做法 虾仁去肠洗净，加三分之一勺白糖，一勺料酒，一勺生抽，盐适量，一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。 蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末。 锅里置油，不要等烧热时下腌好的虾仁，油太热会粘锅。

2、做法：准备一把蒜苔，4只虾，将蒜苔切小段，虾去头，挑出虾线，虾切叮，红辣椒2只，辣椒切段，锅内加入油，油开后先把虾放在一边，蒜苔放在另一边，听到锅内吱吱响，将虾和蒜苔翻炒，待虾和蒜苔炒熟后加入红辣椒，继续翻炒1分钟盛出摆盘。

3、蒜苔炒虾仁的做法 虾仁洗净，沥干水待用。虾仁中加生粉，伴匀待用。不粘锅中，放少许油烧热，加生姜，中火，放虾仁，翻炒干水份，加料酒，少许盐翻炒，再倒入适量生抽。虾仁变红起锅，放置一旁待用。

蒜毫炒虾的做法

1、先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）。

2、虾剪去虾须，去虾线后洗净，加少许盐、料酒腌制10分钟。准备好葱姜蒜和洋葱头。锅中加少许油，放入花椒、辣椒爆锅，加入葱姜蒜和洋葱头。放入虾，加少许盐、料酒、胡椒煸炒。淋少许醋，撒少许芝麻。

3、准备好食材，将蒜苗切成小段，虾仁去除虾线，清洗干净，用盐腌制一会。锅中油热后，放入虾仁翻炒，炒至变色。之后，将蒜苗倒入锅中，翻炒几下。然后我们加入酱油，进行上色。最后，将虾仁与蒜苗，酱油翻炒均匀，即可出锅。

4、主料 蒜苔 虾仁 辅料 生抽 蚝油 蒜苔炒虾仁的做法步骤 洗干净的虾仁用料酒和少量淀粉抓腌下，然后下锅爆炒。 锅内放油炒蒜苔，翻炒后加生抽，蚝油，很少量的水，快熟时加入炒过的虾仁翻炒一下即可出锅。

5、备好所需用料，胡萝卜切丝，不要切太细了，蒜苗切段，蒜拍碎。虾剥壳，用牙签挑出虾线，清洗干净沥干，放一茶匙生抽，少许淀粉，料酒，盐腌制一小会。取锅热油爆香，偏炒一下虾仁变色断生捞出。

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