小龙虾意面的做法大全,小龙虾意面的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小龙虾意面的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小龙虾意面的做法大全的解答，让我们一起看看吧。龙虾煮面家常做法？波龙面做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小龙虾意面的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小龙虾意面的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙虾煮面家常做法？
2. 波龙面做法？

龙虾煮面家常做法？

材料

140克去头龙虾，1/4杯无盐黄油，1棵大葱，5瓣大蒜，8个罗马番茄，1汤匙辣椒粉，1又1/2茶匙干罗勒，1杯查布利酒，450克意大利扁面条，1/4杯清淡奶油，1/4杯葱，1棵小葱，适量海盐，适量黑胡椒粉，2汤匙帕尔马奶酪

做法

1.龙虾放到水中清洗干净。取一个干净的蒸锅，将蒸屉放入锅中，将水倒入蒸锅里，盖上锅盖，大火烧开，把龙虾尾放到蒸屉上，盖上锅盖，蒸约10分钟，直到虾肉中心不再半透明。关火，把虾尾从锅中取出，稍微晾凉不烫手，然后把肉从壳中剥出，冲洗干净，控一下水，放到干净的砧板上切成小块，装入碗中备用。

2.大葱洗净，切去葱叶，只留葱白，剥去外面一层干皮，用水洗干净，放到砧板上切碎，放入碗中备用；大蒜剥去外皮，冲洗一下，切成末放入碗中备用；番茄洗净，控干水分，对半切开，去掉蒂和种子，切成丁，放入碗中备用；小葱洗净，控干水，只留葱叶，切小段，放入碗中备用。

3.准备一个大的煎锅，加入1/4杯无盐黄油，用中火把黄油融化，加入葱白和1又1/2汤匙蒜末，翻炒搅拌至炒出葱蒜香，然后加入西红柿，辣椒粉和罗勒，煮2至3分钟左右直至西红柿稍微软化，然后加酒，把热度降低到中低度，把酱汁煮开，不加盖，偶尔搅拌，直到酒蒸发，大约30分钟。

4.取一个大锅，加适量的水，放一点盐，用大火烧开，放入扁面条，煮沸后，转中火继续煮约11分钟左右，直到把扁面条煮软煮熟。关火，把面条捞出，控一下水，放到一个大的盘中。

食材：龙虾 一斤、方便面 两包、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、火锅底料 适量、八角 适量、香叶 适量、花椒 适量、干辣椒 适量、生抽 适量、啤酒 适量、盐 适量、糖 适量、葱花 适

波龙面做法？

1、先肢解龙虾去肠后大卸八块大蒜头去皮切蒜蓉芝士用三块基本就好啦



2、首先蒜蓉爆香，同时另一只锅可以煮面条啦



3、龙虾翻炒后加适量酒去腥翻炒至红色加入水和芝士煮五分钟后大钳子和虾身可以先出锅



4、虾头可以继续多煮会浓汤后放适量盐关火汤里加入煮好的面条拌一下出锅



5、还可加入自己喜欢的蔬菜我今天用的草头其实还可以加入西兰花豌豆之类纯个人喜好



1.波士顿龙虾一只

2.把龙虾反过来，看到尾巴这个小圆圈。拿筷子捅进去再抽出来它就会有尿出来，多捅几次吧尿留干净。

3.因为龙虾个头大，提前用水煮15分钟。

4.切块

5.把小块黄油放入平底锅煮至融化，然后放入龙虾炒香后导入淡奶油和适量的水。提前把伊面煮好，然后汤汁浓稠的差不多的时候，把龙虾夹出来摆盘，把伊面放进去稍微煮一下，然后盛出来。或者伊面煮的合适，可以把不放进去，把汤汁煮得更稠一些的时候直接淋上去。 建议多放点汤汁，这样面不会太干。

6.龙虾伊面就给您做好啦！ 味道很棒！淡淡的奶油味和芝士味下搭配着非常鲜香的龙虾肉和伊面，绝配。

波龙面，又称“汉广肠旺面”，是四川传统的特色面食之一。其主要原材料是面条、鸡肠、猪肝、豆腐、花生酱等，口味清爽、香辣可口，在四川广泛流行。

制作波龙面的具体步骤如下：

1.将面条入开水锅中焯水备用。

2.将鸡肠、猪肝、豆腐等切片备用。

3.将炸熟的花生米、红油豆瓣酱、蒜泥、酱油、鸡精混合成汁备用。

4.锅中倒入适量油，加入切好的鸡肠、猪肝、豆腐片翻炒，加入调料汁煮开后倒入焯水好的面条中，再淋上一勺花生酱，翻炒均匀。

5.将波龙面装入碗中，加入汤汁，撒上葱花、香菜、花生碎等调料即可。

制作波龙面的关键在于调料，要选用新鲜的食材，并加入适量的香料，才能制作出地道的四川波龙面。

到此，以上就是小编对于小龙虾意面的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于小龙虾意面的做法大全的2点解答对大家有用。