面筋炒龙虾做法大全集:面筋炒虾仁的做法窍门

摘要： 今天给各位分享面筋炒龙虾做法大全集的知识，其中也会对面筋炒虾仁的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、龙虾和面筋怎么做好...

今天给各位分享面筋炒龙虾做法大全集的知识，其中也会对面筋炒虾仁的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、龙虾和面筋怎么做好吃吃
• 2、有哪些家常的小龙虾做法?
• 3、爆炒面筋家常做法

龙虾和面筋怎么做好吃吃

准备食材，面筋切小块，黄瓜切菱形片，葱姜切末。海虾仁剔除虾线。用清水煮面筋2分钟，去除面筋里的浮油。捞出控水，备用。

第一个、制作烤串儿只需要将自己买回来的签子用开水煮一下消毒，然后将自己想吃的食物穿在签子上，接着调好 调料，开始放在锅里炸，一般炸至金黄色后就可以食用了。第二个、做小龙虾需要 去头去虾线。

小米椒、生抽、老抽、糖、盐。面筋撕开，撕成长条。青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。放入撕好的面筋翻炒。放入撕好的面筋翻炒。水快烧干，放入糖、盐、青椒翻匀关火。

有哪些家常的小龙虾做法?

1、食材：小龙虾，蒜泥，生姜。1，小龙虾去虾头，然后再去虾尾那个泥肠。

2、姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。

3、龙虾焖熟后收汁不要太干，尽量留有少量汤汁浸着龙虾，这样更有味道，更好吃。

爆炒面筋家常做法

面筋撕开，撕成长条。青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。放入撕好的面筋翻炒。加几滴老抽上色，再加几滴生抽翻匀。沿锅边溜少许开水。

做法：面筋手撕成小条、青椒切细丝。清水烧开，放入面筋、青椒丝焯水后捞出。锅内入油烧至7成热，爆香蒜碎，倒入面筋、青椒丝。翻炒匀后调入生抽、糖、盐。转中小火再翻炒2分钟后关火即可。

首先把面筋冲洗干净，用手撕成小片状。把尖椒洗净，切成丝。蒜粒切碎，小米椒切小环。锅里放油，把小米椒蒜碎炒五六秒钟。再把面筋卷放入锅里翻炒，炒至面筋稍黄。放入2勺生抽上色调味。

面筋用手撕成一片片的，这样口感很好比较软，用刀切的片片比较硬，看各人喜好随意就好，青椒切丝，蒜拍碎。热锅凉油，放入蒜末炒香。然后倒入面筋和和青椒，加一小勺醋和白糖翻炒。

面筋多清洗几遍，用手撕成面筋条，挤干水分放入盘中备用。青椒切青椒丝，姜切丝，葱切葱花。锅中加入比平时多些的食用油，加入面筋条翻炒至面筋焦黄盛出备用。

适量 调和油 适量 炒面筋的做法 面筋撕成长条 胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好 锅中加油爆香葱姜 下人胡萝卜、青红辣椒翻炒 下人面筋，加盐、鸡精翻炒 炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。

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